Трахана солодка 500 г

Траханас "сладкий"    500 грамів. На овечому молоці.

Крім позначення традиційного Грецького продукту,сліво "Фламіна" використовується и в крилатих виразах, у яких прямують на когось, хто затримується або дуже повільний. Втім, це традиційний продукт, який дійсно займає досить багато часу для його попередньої підготовки, але це варте терпіння всіх гурманів, які хочуть бачити проста та здорову їжу на своїй тарелке.

Солодку спальня виготовляють зі свіжого сирого молока (коробого або овечого і козячого), яке й надає "солодкий" смак 594не. Зазвичай використовується біле борошно з пшениці або "плигури" (Дроблена пшениця), але так-таки Фламіна може бути виготовлена з пшеничної манної крупи.