Рыбные консервы
Рыбные консервы в рекламе не нуждаются - мы с удовольствием кладем их в суп и салат. И вкусно, и времени на приготовление требуется совсем немного.
По мнению специалистов, рыбные консервы по пищевой ценности даже превосходят блюда из рыбы, приготовленные на домашней кухне. В них сохраняется полный набор веществ, необходимых для компенсации энергетических затрат. Содержание белка, который легко усваивается организмом, в рыбных консервах особенно велико и колеблется в пределах 19-23%. Жиры представлены собственно рыбьим жиром и заливочным маслом (если консервы с маслом). Ценятся консервы и как источник минералов: фосфора, железа, магния. Именно рыбные консервы - важный источник кальция, который усваивается из «размягченных» рыбьих костей.
По мнению специалистов, рыбные консервы по пищевой ценности даже превосходят блюда из рыбы, приготовленные на домашней кухне. В них сохраняется полный набор веществ, необходимых для компенсации энергетических затрат. Содержание белка, который легко усваивается организмом, в рыбных консервах особенно велико и колеблется в пределах 19-23%. Жиры представлены собственно рыбьим жиром и заливочным маслом (если консервы с маслом). Ценятся консервы и как источник минералов: фосфора, железа, магния. Именно рыбные консервы - важный источник кальция, который усваивается из «размягченных» рыбьих костей.
Мясо тунца в своем соку,мясо тунца в оливковом масле,месо тунца в растительном масле.
Сардины в оливковом масле,сардины в подсолнечном масле,сардины пикантные.
Филе ставриды в оливковом масле.
Филе дикого лосося в собственном соку,