Рыбные пресервы

Пресервы рыбные ― греч. "Алипаста"

1. Рыбные пресервы — это продукт, не прошедший термическую обработку — и в этом заключается его основное отличие от консервов. Благодаря этому в рыбе сохраняются основное количество белков и витаминов. Для изготовления пресервовиспользуют рыбу свежую и охлажденную, которую солят и разделывают на филе.

Различных пород,соленая и копченая рыба в масле с различными пряностями. Традиционная греческая рецептура. Не содержит консервантов.Полностью готова к употреблению как самостоятельная закуска.