Перець червоний печений "Флориніс".500 гр.

Перець "Флориніс" печений на вугіллі. З додаванням олії, оксуса,прянок і спецій.

Ви дізнаєтеся про появу перших сезонних перців солодким ароматом, що виділяється розсипами солодких флоринців на прилавках овочевих базарів у будь-якому куточку Греції.

 М'ясисті солодкі перці Флорини мають довгасту форму, товсту м'якуш і яскраво-червоний колір. Їх вирощують у Флорині та інших галузяхшкої й Фракії. Найкраще їх є запеченими на вугіллі, як їх зазвичай готують у Греції. Для продажу перці Флорини — один із найбільш успішно експортованих грецьких продуктів — консервують у розсолі після обсмажування. Перці Флорини чудові самі собою як закуска, по-греці "мезе", однак часто їх також використовують у соусах до пасти або сирних соусах для обмокання хлібних скибочок, особливо в суміші з тертою фетою або іншим м'яким білим сиром, приправленим оливковою олією и травами.