Продавець Магазин Грецьких продуктів "ГРЕКА" розвиває свій бізнес на Prom.ua 12 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
1018 відгуків
+380 (97) 302-79-97
+380 (50) 249-57-78
+380 (73) 859-49-68
+380 (73) 063-76-77
Магазин Грецьких продуктів "ГРЕКА"
Кошик

Листя винограду для долми 500 г

338 ₴

  • В наявності
Листя винограду для долми 500 г
Листя винограду для долми 500 гВ наявності
338 ₴
+380 (97) 302-79-97
Киевстар
  • +380 (50) 249-57-78
    МТС
  • +380 (73) 859-49-68
    Лайф / Viber
  • +380 (73) 063-76-77
    Viber- Греция
+380 (97) 302-79-97
Киевстар
  • +380 (50) 249-57-78
    МТС
  • +380 (73) 859-49-68
    Лайф / Viber
  • +380 (73) 063-76-77
    Viber- Греция
повернення товару протягом 14 днів за домовленістю

Виноградне листя для долми голубців

Це ніжне листя збирають навесні та маринують у солі. Ідеально підходять для приготування голубців — долми.

 

Листя винограду використовуються в багатьох кухнях світу: грецької, навантаженої, молдавської, болгарської,турецькою, арабською, вірменською. Найпопулярніший страва з виноградним листям –  долма. Сфера застосування цього специфічного продукту досить вузька — у виноградне листя загортають фарш (зазвичай м'ясний або рисовий) і варять, смажать, запікають, тушкують, готують на парі. Отже, виноградне листя замінюють капусту в фаршированих стравах.

Незвичайний смак виноградного листя найбільш виграшно розкривається в поєднанні з жирним м'ясом (бараниною) і копченощостями, але найніжніші листя винограду можна додавати в солодкий плав із сухофруктами та медом. Трохи менш поширені поєднання виноградного листя з квасолею, нутом (турецьким горохом) і сочевицею. Листя винограду за будь-якої термічної обробки виграють у смаку: вони вбирають аромат навколишніх продуктів і надають їм відтінок свого свіжого смаку. Без термічної обробки виноградне листя використовують тільки для засолювання овочів і дуже рідко подають їх як самостійну зелень. Для цієї мети використовуються тільки наймолодші та ніжні листочки. Листя винограду не використовуються в салатах.

Характеристики
Основні
Країна виробникГреція
Інформація для замовлення
  • Ціна: 338 ₴

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner