Сироп із мастики Хіос (іпоприхио). 500 г

Иповри́хио, у перекладі з грецької «підводний човен» — один із найпопулярніших традиційних грецьких десертів.

Густий, тягучий сироп із мастики подається в чайній ложці, зануреній у склянку з холодною водою. Звідси й аналогія з субмариною. Відразу такі ласощі не їдять, треба почекати, коли мастичний сироп трохи розм'якшиться у воді, ось тоді можна обблизувати карамельку в ложці, запиваючи водою.

У спекотну пору добре потримати ложку із сиропом у воді трохи довше, він краще розчиниться й вийде приємний освіжний напій із неповторним смаком мастики.

Добре поєднується з Грецькою кавою.

Вага: 500 г