Корзина
545 отзывов
+380 73 859-49-68
+380973027997
+380502495778
+380738594968
+380730637677

Греческий сыр Кефалотири

66 грн./100 г

Показать оптовые цены
  • 63 грн./100 г
    при заказе от 120 100 г
Под заказОптом и в розницу
Купить
Греческий сыр Кефалотири
Греческий сыр Кефалотири
66 грн./100 г
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380973027997 Киевстар
  • +380502495778 МТС
  • +380738594968 Лайф / Viber
  • +380730637677 Viber- Греция
Узнать партнерские цены
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380973027997 Киевстар
  • +380502495778 МТС
  • +380738594968 Лайф / Viber
  • +380730637677 Viber- Греция
Узнать партнерские цены
  • Контакты
    • Телефон:
      +380973027997, Киевстар
      +380502495778, МТС
      +380738594968, Лайф / Viber
      +380730637677, Viber- Греция
    • Контактное лицо:
      Анна
    • Адрес:
      Киев, Кияновский переулок 3-7, офис П17, Киев, Украина
    • Email:
      magazin.greka@gmail.com

Кефалотири позволит Вам ощутить вкус традиционной Греческой кухни.Головки 6-7 кг и развес.

 

КЕФАЛОТИРИ

Кефалотири позволит Вам ощутить вкус традиционной греческой кухни. Этот твердый сыр сделан из смеси козьего и овечьего молока, что придает сыру невероятно насыщенный,  богатый и необычный вкус.  Кефалотири набирает силы в специальных подвалах в течение нескольких месяцев. В зависимости от выдержки варьируется и его цвет – от белого до кремового. Сыр обладает легким привкусом оливкового масла и прекрасно подходит для приготовления блюд греческой кухни. Его можно добавлять в овощи или просто обжаривать на оливковом масле и подавать в качестве закуски.

В чистом переводе «голова сыров». Самый старинный в греческом производстве сыр. Вкус сыра меняется и зависит от места производства, от времени года, от пастбища, от технологии производства, от способа посола и от срока созревания. Производиться в Македонии, Ипирос (северная Греция), Тесалия, Центральная Греция, остров Крит, острова Киклады и Ионические острова. Производиться из овечьего или козьего или из их смеси. Формируются головками разных размеров, с натуральной коркой или покрытыми тонким слоем парафина. Химический анализ: влажность до 38%, жирность 40%. Солёность повышеная. Твёрдость сыра зависит от времени созревания и от процента влажности. Цвет сыра нежно белый. По всему сыру имеются дыры, часто с капельками жира. Вкус солённый, пикантный, жирный. Ароматический сыр, хорошо сочетается с фруктами. Применяется натёртым в макароны, жаренный (саганаки), нарезанный кубиками в блюда с любым мясом и в питы(в пироги). Особенно раскрывается его вкус и аромат с вином.

Ниже предлагаем Вам видео по приготовлению "саганаки" :

 

Характеристики
Страна производитель Греция
  • Цена: 66 грн./100 г
Отзывы о товаре
1 отзыв100% положительных
  • Алексей Токарев
    Отлично

    Отличный твердый овечий сыр!

Категории
+380973027997
Киевстар
+380502495778
МТС
+380738594968
Лайф / Viber
+380730637677
Viber- Греция
Магазин Греческих продуктов "ГРЕКА"
Анна
Украина Киев Киев, Кияновский переулок 3-7, офис П17
E-mail : magazin.greka@gmail.com
Карта